傳統酒樓逆市大變陣！明星海鮮酒家改裝魚池推 $298「即撈海鮮火鍋放題」 2.5小時任飲任食 網民激讚：呢啲先識做生意！

近年來，本地餐飲業競爭激烈，許多傳統餐廳要麼選擇結業，要麼保持不變。然而，老牌連鎖中式酒樓「明星海鮮酒家」最近打破常規，逆勢而行，進行大幅改變！

他們竟然將酒樓原本用來做單點的大魚池全面改裝，首次推出極具噱頭的 $298 起「自助海鮮池任食火鍋放題」，瞬間在各大地區美食群組引起熱烈討論！

🦐 屯門店限定！全場生猛海鮮親自「即撈即淥」

根據網民喺 2026 年 7 月 9 日流出嘅最新宣傳單張顯示，呢個全新概念嘅「即撈海鮮模式」暫時僅限屯門店晚市時段獨家供應

「明星海鮮酒家」推$298即撈海鮮放題

以往呢種「即撈即食」嘅海鮮火鍋，多數要專程去到大排檔或者西貢海鮮酒家先有得玩，而且埋單隨時幾百至上千蚊港幣。

📋 明星海鮮酒家：最新火鍋放題收費詳情

為了方便各位吃貨街坊睇清收費，小編幫大家整理好最新嘅價目表，出發前可以對一對預算。

💬 網民與舊客真實評價：呢啲先識做生意！

有屯門街坊開埠實測後在群組分享經歷，大讚酒樓態度極具彈性：「實際食到過了鐘，職員都冇夾硬叫我走，好彈性、體驗好好！」。

亦有網民留言指：「呢啲識做生意，又唔係爆場，最緊要俾人覺得抵食！」。

甚至連以往曾惠顧過 $188 淨肥牛火鍋嘅舊客都紛紛返饋，表示明星集團近年嘅火鍋用餐體驗同食物物資素，均具有相當不俗嘅水準，甚至連以往曾惠顧過 $188 淨肥牛火鍋嘅舊客都紛紛返饋，表示明星集團近年嘅火鍋用餐體驗同食物物資素，均具有相當不俗嘅水準。

📢 大埔/屯門/粉嶺街坊，你哋又會去朝聖嗎？

傳統老牌酒樓願意放下身段改裝魚池，變身成迎合年輕人同吃貨口味嘅「即撈火鍋大排檔」，呢一波逆市大變陣，你哋又收唔收貨？

資料來源：明星海鮮酒家 集團